Млечен протеин

  Качества:

Млечният протеин е съставен от казеин и суроватъчен протеин. И двата вида се правят от мляко и се използват като протеинови суплементи. Казеинът е главният белтък в млякото, но не в свободен вид, а в съединение с калция. В кравето мляко се съдържат около 3% казеин (от обема). Суроватъчният протеин е лесен за приемане, усвоява се бързо, което го прави превъзходен протеин за културисти. Млечният протеин е много хубав на вкус и добра биологична стойност.

Действие:

Млечният протеин се усвоява бавно и освобождава продължително аминокиселини, което го прави един от най-добрите източници на протеин. Особено е ефективен по време на сън, когато между отделните приеми на храна има много часове разлика.

Особености:

Повечето културисти го приемат добре, но има една малко група хора с непоносимост към млечната захар - лактозата. Налага се те за прибягват към други протеинови източници. Идеалният протеин за хората с непоносимост към лактозата е яйчният протеин, защото в него не се съдържа млечна захар.

Употреба:

Вземат се 20-50гр до три пъти дневно между храненията или вечер преди лягане