Въглехидратите съставляват основната част от диетата ви. Те осигуряват енергия за функционирането на органите в тялото и за нормалното протичане на жизнените процеси. Въглехидратите са основен източник на енергия за организма. Не трябва да прекалявате с консумацията на храни, съдържащи въглехидрати, но не бива да ги изключвате от диетата.
Въглехидратите са основния източник на енергия на нашия организъм. Без тях ние просто не можем. Те участват в почти всичко-от натрупването им като гликоген в мускулите ни до стимулирането на отделянето на инсулин.
За да можем да натрупаме маса ние трябва да се храним с много сложни въглехидрати, които да бъдат използвани за тежките тренировки и другите ни спортни занимания.
Сложните въглехидрати се съдържат в тестените произведения, едрозърнестите хлебни произведения и топлите зърнени храни: в ориза, овесената каша, както и в печените картофи. Кафявият ориз е също така отличен източник на сложни въглехидрати.
Не ядем ли достатъчно от тях рискуваме тялото да започне да използва така ценния ни протеин като източник на енергия. В крайна сметка всички въглехидрати се разграждат до прости молекули, но се препоръчват сложните като по-добър източник, тъй като по-принцип всички те имат свойството да се задържат като запаси приличащи на тлъстини.
За това не трябва да ядете много от простите въглехидрати, които се намират в сладкишите, ами сложни, на които ще им отнеме повече време да се разградят и да се използват най-пълноценно. Простите въглехидрати се състоят от прости захари, наречени монозахариди, или двойни захаридни единици, наречени дизахариди.
Въглехидратите са основния източник на енергия на нашия организъм. Без тях ние просто не можем. Те участват в почти всичко-от натрупването им като гликоген в мускулите ни до стимулирането на отделянето на инсулин.
За да можем да натрупаме маса ние трябва да се храним с много сложни въглехидрати, които да бъдат използвани за тежките тренировки и другите ни спортни занимания.
Сложните въглехидрати се съдържат в тестените произведения, едрозърнестите хлебни произведения и топлите зърнени храни: в ориза, овесената каша, както и в печените картофи. Кафявият ориз е също така отличен източник на сложни въглехидрати.
Не ядем ли достатъчно от тях рискуваме тялото да започне да използва така ценния ни протеин като източник на енергия. В крайна сметка всички въглехидрати се разграждат до прости молекули, но се препоръчват сложните като по-добър източник, тъй като по-принцип всички те имат свойството да се задържат като запаси приличащи на тлъстини.
За това не трябва да ядете много от простите въглехидрати, които се намират в сладкишите, ами сложни, на които ще им отнеме повече време да се разградят и да се използват най-пълноценно. Простите въглехидрати се състоят от прости захари, наречени монозахариди, или двойни захаридни единици, наречени дизахариди.