Алкохолът е фактор, който може да навреди на вашите усилия да намалите телесната мазнина. Дали се пълнее от алкохола е много спорен въпрос, защото технически погледнато, алкохол не се съхранява под формата на мазнини, той се окислява като друго гориво.
Дали умерена употреба на алкохол е здравословна също е обект на спорове. Много проучвания показват, че умерено пиене на бира или вино е полезно за сърдечно-съдови система. А други показват подобрена чувствителност към инсулин. Някои експерти обаче твърдят, че алкохолът няма място в живота на един бодибилдер.
Едно скорошно проучване обогати нашите знания за алкохол, инсулиновата чувствителност и затлъстяване в коремната област. Резултатите ни дават прозрения защо някои хора трупат мазнини, когато пият алкохол и защо други пък отслабват.
Истината за биреното коремче
Изследователи открили, че консумацията на алкохол при по-възрастните мъже, не подобрява чувствителността към инсулин, което противоречи на хипотезата на множество предишни проучвания.
Те също така казали, че има много "здрава" връзка между приема на алкохол, обиколка на талията и съотношението на талията и ханша. Те изтъкнали, че високият прием на алкохол, особено твърд алкохол, е тясно свързан с мазнините около коремната област, не само общата телесна маса.
Натрупването на мазнини около коремната област не е само козметичен проблем. Това може да бъде сериозен риск за здравето. Затлъстяването около корема, увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, високи кръвни липиди, нарушен глюкозен толеранс и повишени нива на инсулин.
Доказано е, че при висок прием на алкохол се намалява тестостерона при мъжете, а също така се увеличават нивата на кортизола, което може да доведе до натрупване на мастна тъкан.
Защо има толкова много противоречия? Защо има разликата в резултатите от научните изследвания за влиянието на алкохола върху затлъстяването, мастната тъкан и инсулиновата чувствителност?
Е, тук е истинската история, за това защо някои хора не трупат мазнини, когато пият алкохол:
Ако се вземе в предвид, че от алкохола се увеличават мазнините около корема, вие трябва да сложите под внимание, какво друго се случва в живота на пиещия, особено важно е, каква е диетата на човека и как приема на алкохол влияе на апетита и хранителните навици.
Изследванията показват, че алкохолът може да обърка усещането на тялото за глад, ситост и пълнота. Ако пиенето на алкохол стимулира допълнително хранене, или добавя допълнителни калории, които довеждат до положителен енергиен баланс, вие трупате мазнини.
Много алкохолици пропускат хранения и ядат по-малко с увеличаване на консумацията на алкохол. Голяма част от хората, които консумират ежедневно алкохол си добавят калориите именно от него. Те се хранят много малко, пропускат хранения, което довежда до калориен дефицит и от там няма как да трупат мазнини.
Значението на калориите от алкохола
Схващането че алкохолът автоматично се превръща в мазнини или ви прави бирено коремче е погрешно. Вярно е, че алкохолът потиска окислението на мазнините, но най-вече алкохол добавя калории в диетата ви. Алкохолът може да стимулира апетита, което води до консумацията на още калории. Ето от къде идва натрупването на мазнините.
Ако пиете в умерени количества, ако сте наясно с калориите в алкохола, ако сте наясно с калории от допълнителен прием на храна консумира по време на или след употреба на алкохол, и ако изразходвате всички по-горе калории, вие няма да натрупвате мазнини.
Сега, може би се чудите: "Искаш да кажеш, че може да се пие алкохол и същевременно да "изгаряте" мазнини? Просто трябва да се запази калорийният дефицит.
Да, точно това искам да кажа. Но преди да се втурнете в кръчмата за една студена бира, задръжте тази мисъл за една минута. Калориите от алкохола изместват богатите на хранителни вещества калории!
Когато сте на диета за "изгаряне" на мазнини, вие имате много малък "калориен бюджет", така че трябва внимателно да обмислите как тези калории да бъдат "похарчени". Например, ако една жена е на диета с 1500 калории на ден, дали тя наистина ще иска да приеме 500 от тези калории чрез алкохола - една трета от нея прием - за няколко алкохолни напитки? Ще останат само 1000 за здравословни храни, фибри и протеини.
Нека да обобщим всичко това
- Не пийте алкохол по време на диета за отслабване. Едва ли искате да си набавяте калориите от алкохол, а не от храна по време на диетата.
- Пийте в умерени количества. Може да направите понякога изключение и да пийнете малко алкохол примерно през почивните дни или когато сте на ресторант. Консумацията на големи количества алкохол няма място в живота на един билдър.
- Не пийте алкохол през деня.. Не препоръчвам ежедневно пиене, защото ще ви стане навик. Ако правите нещо няколко пъти на ден, води до изграждането на силни навици.
- Бройте калориите. Ако все пак решите да пиете бира или чаша вино, не забравяйте да включите калориите в дневния прием.
- Следете си апетита. Както знаете алкохола усилва апетита, затова внимавайте по колко ядете, когато консумирате алкохол.
- Избягвайте мазните храни. Проучванията доказват, че комбинацията алкохол и тлъсти храни води до преяждания и натрупване на мазнини.