Качества:
Млечният протеин е съставен от казеин и суроватъчен протеин. И двата вида се правят от мляко и се използват като протеинови суплементи. Казеинът е главният белтък в млякото, но не в свободен вид, а в съединение с калция. В кравето мляко се съдържат около 3% казеин (от обема). Суроватъчният протеин е лесен за приемане, усвоява се бързо, което го прави превъзходен протеин за културисти. Млечният протеин е много хубав на вкус и добра биологична стойност.
Действие:
Млечният протеин се усвоява бавно и освобождава продължително аминокиселини, което го прави един от най-добрите източници на протеин. Особено е ефективен по време на сън, когато между отделните приеми на храна има много часове разлика.
Млечният протеин е съставен от казеин и суроватъчен протеин. И двата вида се правят от мляко и се използват като протеинови суплементи. Казеинът е главният белтък в млякото, но не в свободен вид, а в съединение с калция. В кравето мляко се съдържат около 3% казеин (от обема). Суроватъчният протеин е лесен за приемане, усвоява се бързо, което го прави превъзходен протеин за културисти. Млечният протеин е много хубав на вкус и добра биологична стойност.
Действие:
Млечният протеин се усвоява бавно и освобождава продължително аминокиселини, което го прави един от най-добрите източници на протеин. Особено е ефективен по време на сън, когато между отделните приеми на храна има много часове разлика.