Растението, което придава необикновеният сладък вкус на храните е било използвано в продължение на векове като подправка, но и като средство за защита. В древността китайците използвали това растение за лечение при болка в стомаха, при диария и подуване на корема. Също така канелата може да бъде използвана и за отслабване.
Разбира се, не може да очаквате да загубите десетки килограми с помощта само на канелата. Но редовният прием на канелата може и със сигурност ще ви помогне да загубите няколко от излишните килограми.
Канелата предизвиква намаляването на теглото с помощта на тези два механизма:
- Канелата контролира нивото на кръвна захар: Поддържането на нивото на кръвна захар е съществен момент, когато решите да сваляте килограми. В зависимост от храната, която приемате, новото на кръвна захар се променя след хранене. Когато нивото на кръвна захар се повиши, тялото ви отделя повече инсулин, който пренася глюкоза, към клетките, така че глюкозата може да бъде използвана за енергия. Инсулинът също така транспортира допълнително глюкоза към мастните депа. Съединенията, открити в канела могат да контролират този процес.
- Канелата също е известна с термогенни ефекти. Когато канелата се трансформира, тялото реагира по химичен път за смилането и. Тази реакция увеличава обмяната на вещества, за да компенсира допълнителната топлина, която се получава в резултат на канелата. Когато обмяната на вещества се ускорява се изгарят повече калории и се губят излишните килограми по-бързо.
Полифенолите, открити в канелата предизвикват симптоми на инсулинова резистентност. Проучванията показват, че пациенти с метаболитен синдром, при които се прилага екстракт от канела, показват намаление на нивата на кръвната глюкоза по-бързо, ниско кръвно налягане, нисък процент на телесни мазнини, в сравнение с тези, които не са приемали канела и са с по-висока телесна маса. Приемането на 1-6 гр. канела дневно, в продължение на четиридесет дни намалява нивото на кръвната захар и холестерола. Екстрактът от канела подобрява нивата на глюкоза на по-бързо, поносимостта към глюкозата и инсулиновата чувствителност при хора с инсулинова резистентност.
Как да използвате канелата при борбата с излишните килограми:
Най-лесният начин е да я поръсите върху храната си. Поръсете зърнената си закуска, овесените ядки или плодовете, или пък сложете в кафето и чая си. Може дори да поръсите киселото мляко с канела.
Пийте канела и мед. Смесете чаена лъжица канела в чаша преварена вода. Оставете я да изстине и добавете след това чаената лъжица мед към сместа. Тази смес трябва да се приема сутрин на гладно. Сместа от мед и канела ще намали риска от сърдечни заболявания, намалява холестерола и помага за отслабването, като потиска апетита и засища.
Използвайте канелени масла в млякото, шейкове или чай.