Като начинаещ, тренировката с тежести винаги е на първо място в съзнанието на човек. Вие тренирате много здраво всяка една минута във фитнеса. Ако искате да свалите мазнини или да покачите мускулна маса, фитнеса е на първо място в твоя фокус. Някои от вас ще променят малко начина си на хранене, но почти винаги когато казвате "Аз се храня правилно", почти винаги това означава, че се храните малко по-добре от нормалното.
Вероятно вие не се отделили време, за да разберете кои са добрите храни и кои са лошите храни. Може би сте премахнали сладкото и мазното, но наистина ли ядете висококачествени храни?
Висококачествените храни ще ви помогнат да постигнете оптимални резултати. Скоро ще започнете да се чудите защо не сваляте повече мазнини или покачвате мускулна маса. Сигурно сте направили същото нещо, което правят 90% от повечето фитнес маниаци. Влагате прекалено много време и енергия във фитнеса и не достатъчно в кухнята.
По-долу ще видите списък с всички храни, които трябва да са в твоята количка и тези, които не трябва. Това не означава, че не можете да правите т.нар. cheat meal или мръсно хранене от време на време, но консумацията на висококачествени храни ще ви помогне да постигнете целите си много по-бързо.
Протеин
Добри източници на протеин
- Яйца - Бащата на всички храни. На 3 яйчни белтъка може да добавите по един жълтък. Закуската ви може да включва 6 яйчни белтъка плюс 2 жълтъка.
- Течните Яйчни Белтъци - Това са чисти яйчни белтъци. По-удобно от чупене на всички яйца и изхвърляне на жълтъка, но ще ви струва малко повече.
- Пилешки Гърди без кожа - Висококачествен протеин. Трябва да присъстват във всяка диета.
- Чисто Пуешко Месо - Чист висококачествен протеин, малко по-скъп от пилешките гърди
- Телешки Стек - С повече мазнини от пилешките гърди, но идеален източник на протеин.
- Пъстърва - Добър, но скъп източник на протеин
- Морска Треска - Добър, но скъп източник на протеин
- Сьомга - Отличен източник на протеин и здравословни мазнини
- Риба тон
- Телешко месо - Можете да го консумирате под формата на кюфтета. Старайте се месото да е чисто, без мазнини. Най-много 5% мазнини. Телешкото месо е добър източник на протеин.
- Извара - Бавно усвоим източник на протеин. Отличен когато ще имате дълги паузи без храна и също вечер преди сън.
- Свинско контра филе - Добър източник на протеин
- Лаврак - Отличен, но скъп източник на протеин
- Риба Меч - Отличен, но скъп източник на протеин
Източници на протеин, които трябва да избягваме
- Пилешко с кожа - Кожата просто добавя допълнителни мазнини, от които нямате нужда.
- Панирано Пилешко - Галетата са прости въглехидрати, от които нямате нужда
- Колбаси - Направени с прекалени много химикали. С ниско съдържание на протеин
- Бекон - Прекалено мазно, не е добър избор за вас, въпреки, че е много вкусно.
- Отглеждана Риба - За предпочитане рибата, която ядете да е дива. При отглежданата риба случаите за заболявания от рак са повече. Съдържа по-малко Омега-3 от дивата риба.
- Мазно Телешко Месо - Всяко месо с под 85% съдържание на чисто месо, не е подходящо за вас. С мазните меса правят бургери.
- Мазни Парчета Червено Месо - При оформянето на стековете се изрязват мазни парчета месо, което е мазно - не ги яжте. Практика е с тези парчета да се правят бургери.
Въглехидрати
Добри източници на въглехидрати
- Овесени Ядки - Страхотен източник на бавно усвояващи се въглехидрати
- Плодове - Всички плодове са полезни, но някои са по-предпочитани от други по различни причини. Боровинките са най-отгоре на списъка на антиоксиданти и бананите са чудесен източник на въглехидрати за след тренировка . По-голямата част от плодовете се усвояват по-бързо от сложните въглехидрати, така че те(плодовете) са най-използвани в часовете преди обед и преди или след тренировка.
- Зеленчуци - През неактивния сезон (основен период)може да консумирате всички зеленчуци, но когато сте на диета се ориентирайте към зелените, които имат по-малко калории и въглехидрати. Зеленчуците са чудесен източник на фибри. Опитайте се да добавяте зеленчуци към всяко хранене.
- Сладки картофи - Добър и вкусен източник на бавно усвояващи се въглехидрати
- Кафяв ориз - Един от най-добрите източници на въглехидрати. По-добър избор от белия ориз.
- Бял ориз - По-бързо усвояващи се въглехидрати в сравнение с кафявия ориз. Както споменахме по-горе кафявият ориз е за предпочитане
- Пълнозърнест хляб - Добър източник на бавно усвояващи се въглехидрати